Chihuahua, Chih.- Una reforma que cambió los derechos de las mujeres mexicanas, una periodista que se propuso darle la vuelta al mundo en menos de 80 días y una misión espacial que llegó hasta la Luna forman parte de las historias que se recuerdan este sábado 14 de noviembre. El calendario también incluye una jornada dedicada a la prevención de la diabetes y celebraciones tan particulares como el Día del Pepinillo y el Día del Guacamole Picante.
En México, uno de los acontecimientos más importantes ocurrió en 1974, cuando la Cámara de Diputados aprobó una reforma al artículo 4 de la Constitución para reconocer la igualdad jurídica entre mujeres y hombres. La modificación representó un paso fundamental en la lucha por los derechos de las mexicanas, aunque su aprobación no significó que desaparecieran las desigualdades que enfrentaban en la vida cotidiana.
La reforma estableció que el hombre y la mujer son iguales ante la ley, un principio que posteriormente serviría de base para impulsar otras disposiciones relacionadas con la participación política, el trabajo y la protección de los derechos de las mujeres. La modificación entró en vigor al finalizar aquel año, después de completar el procedimiento legislativo correspondiente.
La historia resulta especialmente significativa porque México había reconocido el derecho de las mujeres a votar en elecciones federales desde 1953, pero todavía existían disposiciones legales que mantenían diferencias entre ambos sexos. El cambio constitucional de 1974 fue parte de un proceso más amplio de reconocimiento de derechos que continúa hasta nuestros días.
Otra efeméride nacional corresponde a 1901, cuando nació Esperanza Zambrano, poeta y escritora mexicana que desarrolló una trayectoria relacionada con la literatura y la defensa de la participación femenina. Además de su trabajo como autora, ocupó responsabilidades en organismos internacionales vinculados con los derechos de las mujeres en América.
En el ámbito mundial, una de las historias más sorprendentes comenzó en 1889, cuando la periodista estadounidense Nellie Bly emprendió un viaje alrededor del planeta con la intención de demostrar que podía completar el recorrido en menos de 80 días.
La idea estaba inspirada en la famosa novela de Julio Verne, La vuelta al mundo en ochenta días, protagonizada por Phileas Fogg. Sin embargo, Bly decidió convertir aquella aventura literaria en un desafío real, utilizando barcos, trenes y otros medios de transporte disponibles a finales del siglo XIX.
Su viaje terminó convirtiéndose en una hazaña periodística. Después de recorrer diferentes países y enfrentar retrasos e imprevistos, regresó a Estados Unidos en enero de 1890, tras completar la vuelta al mundo en aproximadamente 72 días. Su experiencia demostró que una mujer podía realizar una aventura de enormes dimensiones en una época en la que todavía enfrentaba importantes restricciones sociales.
La literatura también guarda un acontecimiento especial. En 1851 se publicó en Estados Unidos Moby Dick, la famosa novela de Herman Melville que cuenta la obsesiva persecución de una enorme ballena blanca por parte del capitán Ahab.
Aunque actualmente es considerada una de las obras más importantes de la literatura estadounidense, el libro no tuvo el reconocimiento esperado cuando apareció. Con el paso de las décadas fue redescubierto por lectores y especialistas, hasta convertirse en una referencia de las historias de aventuras marítimas y de los conflictos entre el ser humano y la naturaleza.
En 1922 comenzó otra historia que transformaría la comunicación. La British Broadcasting Company, antecedente de la BBC, inició sus transmisiones radiofónicas regulares en Reino Unido. En aquellos años, escuchar noticias y programas mediante un aparato de radio todavía era una novedad para muchas familias.
La aparición de este servicio contribuyó al crecimiento de la radiodifusión como medio de información y entretenimiento. Con el tiempo, la BBC se convertiría en una de las organizaciones de comunicación más conocidas internacionalmente.
La exploración espacial también tiene un capítulo importante en esta jornada. En 1969, la NASA lanzó la misión Apolo 12, apenas unos meses después de que el ser humano llegara por primera vez a la Luna.
La tripulación estaba integrada por Charles Conrad, Richard Gordon y Alan Bean. Durante el despegue, el cohete fue alcanzado por descargas eléctricas, lo que provocó fallas momentáneas en algunos sistemas de la nave. A pesar del incidente, los astronautas pudieron continuar el viaje.
La misión logró llevar nuevamente seres humanos a la superficie lunar, donde realizaron exploraciones, recogieron muestras y recuperaron piezas de una sonda espacial que había llegado anteriormente. Esta expedición permitió perfeccionar las técnicas utilizadas durante los viajes a nuestro satélite.
Entre las conmemoraciones internacionales destaca el Día Mundial de la Diabetes, una fecha establecida para crear conciencia sobre una enfermedad que afecta a millones de personas y que puede provocar complicaciones graves cuando no se detecta o controla adecuadamente.
La jornada coincide con el nacimiento de Frederick Banting, ocurrido en 1891, uno de los investigadores que participaron en el descubrimiento de la insulina como tratamiento para la diabetes. Su trabajo, desarrollado junto con otros científicos, transformó las posibilidades de supervivencia de personas que hasta entonces tenían opciones médicas muy limitadas.
La Organización Mundial de la Salud y la Federación Internacional de Diabetes impulsan esta conmemoración para promover la prevención, el diagnóstico oportuno, los tratamientos adecuados y la importancia de contar con servicios de salud accesibles.
También es una fecha especial en la India, donde se celebra el Día del Niño en recuerdo del nacimiento de Jawaharlal Nehru, ocurrido en 1889. El político fue el primer jefe de gobierno del país después de su independencia y es recordado por su interés en la educación y el bienestar de la infancia.
Pero entre tantos acontecimientos históricos aparecen celebraciones bastante más relajadas. Una de ellas es el Día Nacional del Pepinillo en Estados Unidos, dedicado a los pepinos conservados en vinagre o salmuera, que suelen acompañar hamburguesas, sándwiches y distintos platillos.
Aunque parezca una celebración reciente y algo extraña, la conservación de vegetales mediante sal y vinagre es una práctica que tiene miles de años. Antes de la existencia de los refrigeradores, estos métodos permitían mantener ciertos alimentos durante más tiempo.
Otra fecha curiosa es el Día del Guacamole Picante, también popularizado en Estados Unidos, que invita a disfrutar esta preparación de origen mexicano con una buena cantidad de chile. La combinación de aguacate, jitomate, cebolla, cilantro y picante se ha convertido en una de las botanas más conocidas fuera de México.
Lo interesante es que el guacamole tiene antecedentes en las culturas mesoamericanas, donde el aguacate ya formaba parte de la alimentación mucho antes de la llegada de los españoles. Su nombre procede del náhuatl ahuacamolli, relacionado con una salsa preparada a base de aguacate.
También se celebra el Día de Usar el Cinturón de Seguridad, una jornada informal de concientización que recuerda la importancia de este dispositivo para reducir el riesgo de lesiones graves en accidentes automovilísticos.
Para quienes prefieren quedarse en casa, existe además el Día de los Pijamas en Familia, una celebración que propone dedicar tiempo a la convivencia sin necesidad de organizar grandes actividades. La idea es disfrutar una película, preparar algo de comer o compartir una tarde tranquila con los seres queridos.
Y entre las fechas poco conocidas también aparece el Día de las Enfermeras de Quirófano en Estados Unidos, dedicado a reconocer al personal que participa en la preparación, asistencia y vigilancia de los procedimientos quirúrgicos.
En este sábado, las celebraciones más sencillas contrastan con los acontecimientos que transformaron la historia. Mientras una periodista se preparaba para recorrer el mundo en 1889, décadas después los astronautas iniciarían otro viaje extraordinario, esta vez hacia la Luna. Y en México, la aprobación de una reforma constitucional recordaría que los cambios sociales también pueden abrir caminos que antes parecían imposibles.
Para quienes buscan una actividad relacionada con las efemérides, la jornada ofrece varias opciones: leer unas páginas de Moby Dick, conocer la aventura de Nellie Bly, conversar sobre la prevención de la diabetes o preparar un guacamole con chile para compartir en familia. Historias y costumbres muy distintas que coinciden en el calendario, cada una con su propio significado.
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